Pornthip "Tolly" Jantharawiwat

Tolly kom till Sverige 1990 tillsammans med sina syskon, Appen och Thep. Gick på gymnasiet i Sverige med inriktning på livsmedelsteknik. Arbetade i många år inom storkök och har bl.a. arbetat med sushi. Tolly har varit ansvarig för Thai Korat sedan starten 2002.